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Hustensaft selber machen mit Honig und Zwiebeln

Zwiebelhonig: Ein leicht selbst herzustellender Hustensaft
 

Zubereitung

Einen Hustensaft selbst zuzubereiten ist sehr schnell und einfach:

  • eine Zwiebel in Würfel oder Ringe schneiden
  • mit 2 Esslöffeln Honig verrühren
  • mehrere Stunden ziehen lassen (oder über Nacht)



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Wirkung

honigDurch den Zucker im Honig wird der Saft der Zwiebel mit all seinen Wirkstoffen und ätherischen Ölen aus den Zellen gelöst und vermischt sich mit dem Honig.
 

Anwendung

  • Geben sie die Lösung durch ein Sieb, damit die Zwiebelstücke entfernt werden.
  • Nehmen sie täglich mehrfach ein bis zwei Esslöffel des Hustensafts zu sich.
  • Sie können die Mengen ihrem Geschmack auch etwas anpassen.
  • Kleinere Kinder mögen vielleicht den Zwiebelgeschmack nicht so sehr. Dann empfiehlt es sich, die Honigmenge leicht zu erhöhen.
  • Wenn sie es weniger süß mögen, dann geben sie mehr Zwiebel hinzu.

 


 

Die Zwiebel

Der Zwiebelhonig ist ein Mittel, dass die Wirkungen von zwei potenten Zutaten vereint.
Die Zwiebel enthält Kalium, Vitamin C und B-Vitamine, Antioxidantien und Schwefel- Verbindungen.
Sie hat eine antibakterielle Wirkung.

 

Der Honig

Hinweis für Kinder und Säuglinge

Der Honig enthält viele Antioxidantien, Enzyme, organische Säuren, Pflanzenstoffe (Flavonoide).
Damit der größtmögliche Nutzen aus dem Saft gezogen werden kann, ist kaltgeschleuderter Bio- Honig die beste Wahl.

Allerdings sollten dann Kinder unter einem Jahr diesen nicht trinken.
Vereinzelt können sich Sporen des Bakterium Clostridium botulinum im unerhitzten Honig befinden, gegen die Säuglinge noch keine Abwehrmechanismen ausbilden konnten, und so die Gefahr eines Botulismus (einer schweren Lebensmittelvergiftung) besteht.

SJ